Archives par mot-clé : pays émergents

Quelle est la viande la plus consommée au monde?


IStock_000003496082XSmallPar Sophie Stival

Il
y a moins de 100 ans, manger de la viande, c’était un luxe. Aujourd’hui, le
steak haché et le rôti de porc sont régulièrement en spécial.

Ceux
qui se privent le font plutôt pour des raisons de santé ou d’écologie.

Sachant
que la production d’un kilo de viande de bœuf ça
représente environ 15 000 litres d’eau, 7 kilos de céréales et 11 tonnes
de gaz à effet de serre
, c’est un pensez-y-bien. 

En
2013, quelle est la viande la plus consommée au monde? Se peut-il que cette réponse soit différente en 2020? Il semble que oui.

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Dr Catastrophe craint une nouvelle bulle spéculative

Nouri_Roubini_AP Le taux de chômage américain a franchi la barre des 10 % en octobre (10,2 % exactement). Mais les marchés financiers ne semblent pas trop préoccupés par l’économie réelle. Depuis le creux de mars dernier, les indices boursiers affichent des rendements exceptionnels, voire mirobolants, dans le cas des marchés émergents.

La politique des taux quasi zéro de la Banque centrale américaine (Fed) affaiblit la devise américaine et favorise le gonflement d’une bulle spéculative dangereuse, affirme l’économiste et oracle Nouriel Roubini. Celui que l’on surnomme Dr Catastrophe (Dr Doom) a-t-il raison de sonner l’alarme?

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